Σπάρτη: Τέσσερις συλλήψεις για απειλές και πυροβολισμούς έξω από κατοικία
Ο αστυνομικός έλεγχος αποκάλυψε κατανάλωση αλκοόλ από ανηλίκους σε τ.κ του Δήμου Μονεμβασίας
Σε τροχιά υλοποίησης η αναβάθμιση του Εθνικού Σταδίου και το νέο Ειδικό Σχολείο Καλαμάτας
Γρηγοράκου: «Η Πολιτική Προστασία δεν μπορεί να λειτουργεί με όρους τύχης»
Διακοπή της κυκλοφορίας στην Ε.Ο Τρίπολης Πύργου
Καταιγισμός συλλήψεων μετά απο αστυνομικές επιχειρήσεις σε οικισμούς ΡΟΜΑ σε Αργολίδα,Κορινθία και στη Λακωνία
- -1-άτομο, για ναρκωτικά,
- -1-άτομο για κλοπή ηλεκτρικής ενέργειας,
- -1-άτομο, για στέρηση δελτίου ταυτότητας,
- -1-άτομο, για παράβαση του Υγειονομικού Κανονισμού και
- -1-άτομο, για παραμέληση εποπτείας ανηλίκου.
- -4-άτομα, για κλοπή ηλεκτρικής ενέργειας και
- -1-άτομο, για στέρηση δελτίου ταυτότητας.
- -6-άτομα, για παράβαση του Υγειονομικού Κανονισμού,
- -1-άτομο, για κλοπή και
- -1-άτομο, για παραμέληση εποπτείας ανηλίκου.
Εγκληματική οργάνωση παρήγαγε και εξήγαγε νοθευμένο ελαιόλαδο με ψευδείς ενδείξεις ποιότητας
- -2.125- λίτρα ελαίων, εκ των οποίων τα -600- λίτρα ήταν τυποποιημένα σε περιέκτες που ανέγραφαν «Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο»,
- -44- κενοί μεταλλικοί περιέκτες ελαίων,
- πλήθος χαρτοκιβωτίων,
- πλήθος πωμάτων,
- παλετοφόρο,
- διάφορα σύνεργα απαραίτητα για τη νόθευση των ελαίων,
- χειρόγραφες σημειώσεις,
- -17.750- ευρώ,
- -4- συσκευές κινητής τηλεφωνίας, καθώς και
- αυτοκίνητο, ως μέσο τέλεσης των ανωτέρω παράνομων πράξεων.
Ενημέρωση καταναλωτών για την περίοδο της Σαρακοστής
Αθήνα, 19 Φεβρουαρίου 2026
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Η περίοδος της Σαρακοστής και ιδιαίτερα η Καθαρά Δευτέρα είναι άρρηκτα συνδεδεμένες με συγκεκριμένα τρόφιμα, τα γνωστά σαρακοστιανά. Πρόκειται κυρίως για νηστίσιμες επιλογές, όπως όσπρια, λαδερά φαγητά χωρίς κρέας, αλλά και αλιεύματα όπως χταπόδια, καλαμάρια, θράψαλα, σουπιές, γαρίδες και μύδια. Στα σαρακοστιανά προϊόντα περιλαμβάνονται επίσης ο ταραμάς, το αυγοτάραχο και, φυσικά, ο χαλβάς, που κυκλοφορεί πλέον σε πολλές εμπορικές παραλλαγές.
Πολλά από τα παραπάνω τρόφιμα, και ιδιαίτερα τα αλιεύματα, είναι ευαλλοίωτα και απαιτούν προσεκτική διαχείριση. Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να τα απολαύσουμε με ασφάλεια. Με σωστή μεταφορά, κατάλληλη αποθήκευση, ορθή προετοιμασία και τήρηση βασικών κανόνων υγιεινής, προστατεύουμε την υγεία μας και αποφεύγουμε τροφιμογενή νοσήματα.
Μεταφορά και αποθήκευση
Μετά την αγορά προϊόντων που χρειάζονται ψύξη, φροντίζουμε να τα μεταφέρουμε και να τα τοποθετήσουμε στο ψυγείο το συντομότερο δυνατό.
-
Ακολουθούμε πάντα τις οδηγίες του παρασκευαστή.
-
Ελέγχουμε την ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας ή την τελική ημερομηνία ανάλωσης.
-
Παρατηρούμε τυχόν αλλοίωση στα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά (αλλαγή χρώματος, οσμής ή γεύσης).
-
Διατηρούμε τα ωμά οστρακοειδή και γενικά τα ωμά θαλασσινά μακριά από φρούτα, λαχανικά και τρόφιμα έτοιμα προς κατανάλωση, ώστε να αποφεύγεται η διασταυρούμενη επιμόλυνση.
Προετοιμασία και μαγείρεμα
Κατά την προετοιμασία των γευμάτων:
-
Πλένουμε σχολαστικά τα χέρια μας.
-
Χρησιμοποιούμε ξεχωριστό εξοπλισμό (μαχαίρια, σανίδες κοπής) για ωμά θαλασσινά, κρέας ή πουλερικά και διαφορετικό για τρόφιμα έτοιμα προς κατανάλωση.
-
Αν ο χώρος είναι περιορισμένος, ολοκληρώνουμε πρώτα τον χειρισμό των ωμών τροφίμων, καθαρίζουμε και απολυμαίνουμε επιφάνειες και σκεύη και στη συνέχεια προχωρούμε στην προετοιμασία τροφίμων που δεν θα μαγειρευτούν (π.χ. σαλάτες).
Το σωστό και επαρκές μαγείρεμα, σύμφωνα με τις οδηγίες του προμηθευτή, προστατεύει από βιολογικούς κινδύνους, όπως βακτήρια και ιούς (π.χ. νοροϊούς), που μπορεί να προκαλέσουν γαστρεντερίτιδα.
Συμβουλές επιλογής σαρακοστιανών τροφίμων
Κεφαλόποδα (χταπόδια, καλαμάρια, θράψαλα, σουπιές)
Νωπά προϊόντα:
-
Να μην έχουν δυσάρεστη ή αμμωνιακή οσμή.
-
Η επιφάνεια να είναι υγρή και γυαλιστερή.
-
Η σάρκα να είναι συμπαγής και ελαστική.
-
Τα μάτια να είναι καθαρά και γυαλιστερά.
-
Τα πλοκάμια να μην αποσπώνται εύκολα.
Διάκριση καλαμαριού – θράψαλου:
Το καλαμάρι διαθέτει ρομβοειδές πτερύγιο που εκτείνεται σχεδόν σε όλο το μήκος του σώματος και δύο μακρύτερα πλοκάμια. Το θράψαλο έχει τριγωνικό πτερύγιο και δέκα πλοκάμια παρόμοιου μήκους.
Κατεψυγμένα/αποψυγμένα:
-
Να μην έχουν αλλοιωμένη χροιά.
-
Να φέρουν σαφή ένδειξη «αποψυχθέν» όταν πωλούνται αποψυγμένα.
-
Να διατίθενται στην αρχική συσκευασία με το σήμα αναγνώρισης της εγκεκριμένης εγκατάστασης.
Τονίζεται ότι απαγορεύεται η απόψυξη στα καταστήματα λιανικής πώλησης.
Οστρακοειδή (μύδια, κυδώνια, γυαλιστερές, στρείδια, αχιβάδες, χτένια)
Τα νωπά με κέλυφος πρέπει να είναι ζωντανά:
-
Το κέλυφος να είναι κλειστό ή να κλείνει ερμητικά με ελαφρά πίεση.
-
Το περιεχόμενο να είναι υγρό και άοσμο.
-
Η σάρκα να είναι υγρή και καλά προσκολλημένη στο κέλυφος.
Μαλακόστρακα (γαρίδες, καραβίδες, αστακοί, καβούρια)
Νωπά προϊόντα:
-
Χαρακτηριστική οσμή θάλασσας, χωρίς δυσάρεστες οσμές.
-
Πόδια σταθερά προσκολλημένα στο σώμα.
-
Μεμβράνη θώρακα τεντωμένη και διαφανής.
-
Απουσία μαύρων κηλίδων.
-
Αν είναι ζωντανά, να παρουσιάζουν κινήσεις.
Αχινοί
Πρέπει να είναι ζωντανοί, κάτι που διαπιστώνεται από την κίνηση των αγκαθιών τους.
Κονσέρβες ιχθυηρών
Να είναι ακέραιες, σφραγισμένες και χωρίς βαθουλώματα ή διογκώσεις.
Άλλα σαρακοστιανά εδέσματα
Ο ταραμάς πρέπει να έχει ομοιόμορφο χρώμα. Ενδείξεις αλλοίωσης είναι η μούχλα, η ξηρότητα, η τάγγιση ή η πικρή/ξινή γεύση.
Τροφικές αλλεργίες
Τα ψάρια, τα μαλάκια, τα οστρακοειδή, το σουσάμι και οι ξηροί καρποί (που χρησιμοποιούνται στον χαλβά) συγκαταλέγονται στις ουσίες που μπορεί να προκαλέσουν αλλεργίες ή δυσανεξίες.
Σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΕ) 1169/2011, οι 14 συχνότερες αλλεργιογόνες ουσίες πρέπει να αναγράφονται ευκρινώς στα προσυσκευασμένα τρόφιμα. Στα μη προσυσκευασμένα τρόφιμα και στους χώρους μαζικής εστίασης, οι υπεύθυνοι οφείλουν να παρέχουν σχετική ενημέρωση.
Πριν από την προετοιμασία γεύματος για οικογένεια ή φίλους, είναι σημαντικό να ρωτούμε αν υπάρχει κάποια τροφική αλλεργία. Σε περίπτωση εμφάνισης συμπτωμάτων μετά την κατανάλωση τροφίμου, απαιτείται άμεση αναζήτηση ιατρικής βοήθειας.
Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.) εύχεται σε όλους Καλή Σαρακοστή!
Χειροπέδες σε εγκληματική ομάδα που διέπραττε απάτες κατ΄εξακολούθηση-πάνω 662.000 η λεία
- Να μην πείθεστε εύκολα από άτομα, τα οποία σας “πλησιάζουν” ως γνωστοί συγγενικών – φιλικών προσώπων.
- Να είστε ιδιαίτερα επιφυλακτικοί σε άγνωστα άτομα που επιχειρούν με διάφορα προσχήματα και τεχνάσματα να εισέλθουν στην οικία σας.
- Εφόσον άγνωστο άτομο εισέλθει στην οικία σας με οποιαδήποτε πρόφαση (π.χ. διεξαγωγή έρευνας, πώληση κάποιου προϊόντος, ανάγκη να πραγματοποιήσουν μια κλήση κ.λπ.), να μην επιτρέπετε να μεταβαίνει σε άλλους χώρους του σπιτιού σας, πέραν αυτών που χρειάζεται και ποτέ να μην χάνετε την οπτική επαφή μαζί του.
- Στην περίπτωση αυτή, να προσέχετε τα προσωπικά σας αντικείμενα, προκειμένου να αποφευχθεί το ενδεχόμενο αφαίρεσής τους με τη μέθοδο της απασχόλησης.
- Να είστε ιδιαίτερα επιφυλακτικοί όταν άγνωστοι προσπαθήσουν να σας πείσουν για την καταβολή χρηματικού ποσού, με το πρόσχημα επείγουσας ανάγκης συγγενικού – φιλικού προσώπου (π.χ. νοσηλεία σε νοσοκομείο).Το ίδιο μπορεί να προσπαθήσουν και τηλεφωνικά. Για τους ίδιους λόγους να μην ενδίδετε σε προτροπές για συνάντηση (ραντεβού κ.λπ.).
- Σε περιπτώσεις που άγνωστοι επικαλούνται έκτακτη ανάγκη γνωστού -συγγενικού σας προσώπου, να επιδιώκετε πάντα οι ίδιοι να επικοινωνείτε τηλεφωνικά με το γνωστό-συγγενικό σας πρόσωπο, προς επιβεβαίωση των όσων επικαλούνται. Η επικοινωνία να γίνεται με δικό σας τηλέφωνο και κατόπιν δικής σας πρωτοβουλίας και να μην δέχεστε να μιλάτε με άτομο, το οποίο κάλεσαν οι άγνωστοι.
- Σε κάθε περίπτωση, να δηλώνετε ότι δεν πρόκειται να παραδώσετε χρήματα, εάν δεν εμφανιστούν οι γνωστοί-συγγενείς σας.
- Να μην δέχεστε σε καμία περίπτωση άγνωστα άτομα να σας οδηγήσουν σε Πιστωτικό Κατάστημα ή ΑΤΜ για ανάληψη χρηματικού ποσού.
- Να μην πείθεσθε εύκολα σε ευκαιριακές αγορές προϊόντων που σας προτείνουν άγνωστα άτομα, ιδιαίτερα δε δίχως να δείτε πρώτα τα προϊόντα αυτά.
- Να μην πείθεστε από άγνωστους, οι οποίοι εμφανίζονται ως υπάλληλοι Δημόσιας Υπηρεσίας ή άλλου φορέα για την επιδιόρθωση κάποιου τεχνικού προβλήματος, εάν δεν τους έχετε εσείς προηγουμένως καλέσει.
- Να μην πείθεστε όταν άγνωστοι σας ζητούν να καταβάλλετε χρήματα για οφειλές γνωστών ή συγγενικών προσώπων σε δημόσιες υπηρεσίες ή σε καταστήματα-εταιρείες για αγορά αγαθών-προσφορά υπηρεσιών.
- Επισημαίνεται ότι από νοσοκομεία ή από δημόσιες υπηρεσίες δεν χρησιμοποιείται η πρακτική υπάλληλοί τους να μεταβαίνουν σε οικίες ή σε δημόσιους χώρους και να ζητούν από πολίτες την καταβολή χρημάτων για υπηρεσίες που παρέχουν.
- Να έχετε πάντα διαθέσιμους τους τηλεφωνικούς αριθμούς, με τους οποίους πρέπει να επικοινωνήσετε σε περίπτωση ανάγκης (Αστυνομία, Πυροσβεστική, Νοσοκομεία, στενοί συγγενείς κ.α.).
- Προσπαθήστε να συγκρατήσετε τα χαρακτηριστικά των δραστών, καθώς και τα οχήματα με τα οποία κινούνται (αριθμό κυκλοφορίας, μάρκα οχήματος, χρώμα κ.λπ.), για να βοηθήσετε το έργο των διωκτικών αρχών.
- Να ενημερώνετε πάντα τις αστυνομικές Αρχές, ακόμη και σε περίπτωση απόπειρας απάτης σε βάρος σας.



